Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2013

Ročník:

Moët & Chandon vyrábí šampaňská vína označená jako Grand Vintage od roku 1842, kdy se francouzská a anglická klientela začala dožadovat vyzrálejších vín s charakterem. Od té doby bylo uvedeno 74 výjimečných ročníkových vín. Jako poslední z nich ročník 2013. Rok 2013 byl ve vinařské historii jedinečným rokem. Mírné teploty v průběhu celého roku posunuli sklizeň až do Října, nejpozději od roku 1991. V důsledku několika zářijových krupobití byla část produkce ztracena, nicméně hrozny co zbyli, byli krásně vyzrálě a vyvážené. To platilo především pro odrůdu Chardonnay, která tvoří hlavní složku tohoto výjimečného blendu.

Degustační poznámky:

Barva - Jasně žlutá se zlatými odlesky a intenzivním perlením.

Aroma - Vyzrálost vína je okamžitě partná. Vůni pečených kaštanů, oříšků, medu a  nugátu krásně doplňují ovocné tóny - zralé jablka a hrušky.

Chut - V chuti je víno robustní a energické. Dlouhý závěr s náznakem bílých grapefruitů a minerality.

Parovani s jidlem - Toto výrazné víno skvěle doplní jak rybu, tak zeleninu nebo maso. Při upravě pečením nebo grilováním vyniknou jeho nazrálé tóny.

Upozornění

Produkt je určen k prodeji pouze osobám starším 18 let!