Microgreens - mikrozelenina patří mezi superpotraviny, obsahuje až 40 násobné objemy vitamínů a minerálů oproti dospělé zelenině.
Jedná se o velmi mladou zeleninu, zakořeněnou do zeminy u které se nesklízí tradiční plod, ale její nať, která má častokrát mnohem intenzivnější chuť, než tradiční zelenina.
V naší nabídce jsou druhy microgreens běžné i méně běžné, pikantní, lahodné, zelené i krásně barevné, ale především všechny plné vitamínů, minerálů, enzymů a antioxidantů. Vitamíny a tělu prospěšné látky v nich obsažené jsou pro lidský organismus v této formě lehce vstřebatelné.
Naše produkty jsou vhodné k finálnímu zdobení jídel, k přípravě smoothie, k použití ve studené kuchyni-pomazánky, saláty, k přípravě pesta, plnění tortil, nebo jen tak, rovnou do pusy, fantazii se meze nekladou. Doporučujeme konzumovat mikrozeleninu v syrovém stavu, tepelná úprava zbytečně ničí kvalitní vitamíny a antioxidanty.
Mizuna zelená
Stejně jako ostatní microgreens se řadí mezi superpotraviny!
Jemná chuť připomínající rukolu. Má krásně zelenou barvu.
Její původ je v Japonsku a její název "Mizu" znamená voda, "Na" znamená zelené.
Je zdrojem vitamínů A, skupiny B, C, E a minerálů hořčíku, draslíku a vápníku.
Krásné, chutné, křupavé a hlavně čerstvé vitamíny na Váš stůl.
Zemina obsahuje mikorhyzní houbu, bílý povrch není na závadu výrobku.
Dodavatel
Šálený Otto, Husova 2211 Louny
Skladujte v chladu při teplotě do 8°C.
