Madeta Jihočeská Zlatá Niva (60%)

Tento zrající sýr je charakteristický modrou plísní uvnitř hmoty. Díky svému obsahu tuku v sušině má jemnější a krémovitější chuť než klasická Jihočeská niva. Lahodná chuť tohoto sýra vynikne jako delikatesa na každém slavnostním stole ve spojení s přirozenou sladkostí ledových nebo slámových vín s vysokým zbytkovým cukrem. Jihočeská Zlatá niva nese Chráněné zeměpisné označení EU. 

O výrobci

Madeta je ryze česká mlékárna, jejíž tradice sahá do doby více než před 100 lety.

Má 4 samostatné závody a je největším zpracovatelem mléka v republice.

Madeta je česká firma, která si zakládá na tradici, již ctili už naši předchůdci. Kvalita jejich stoprocentně přírodních výrobků bez konzervantů je umocněná původními recepturami a poctivým řemeslem. To jsou spolu s lidmi, kteří tu pracují, základní kameny společnosti nejen ve vztahu k obchodním partnerům, ale především k zákazníkům.