Značka:
Macatela
Země původu:
Španělsko
Barva je třešňově červená, vůně ovocná s tóny jahod, dobře strukturované, chuť je intenzivní.
Hodí se k: masu a lehčím jídlům.
Obsah alkoholu činí 11,5 % obj.
Produkt je určen k prodeji pouze osobám starším 18 let.
O VINAŘSTVÍ
Vinařství Delgado (EHD) naleznete ve Španělsku, oblasti La Mancha, zemi Dona Quijota. Bylo založeno roku 1960 po vedením Lorenza Delgada, a již roku 1998 se vrhlo do ambiciózního projektu kultivace plodin a vinic a výroby biovína. Vzhledem k jejich dlouhé historii má vinařství Delgado detailní znalost "terroir" (geologického podloží, složení půdy, vlhkosti, srážek), které se spolu s uměním výroby vína staly hlavními faktory, podílejícími se na vysoké kvalitě jejich produktů.
Kvalita je klíčovým prvkem a je jí podřízen každý jak krok procesu výroby vína, tak i prostředí a zařízení, která jsou k výrobě používána. Výrobny a stáčírny se nachází přímo uprostřed vinic, aby se tak minimalizoval čas mezi sklizní hroznů a výrobou vína. Každý druh vinné révy je sklízen v tu nejoptimálnější dobu zralosti hroznů. Kvašení probíhá za pomoci nejnovějších technologií, čímž je zaručeno zachování všech vůní a chutí. Vinařství Delgado již řadu let funguje na základě striktních ekologických principů, neustále pracuje na zlepšeních postupů a investuje do nových zařízení.
K vínům, která vyrábí, patří Airén, Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah, Merlot a Muškát.
EHD, Camino los Santos km 5, 13630 Socuellamos, Spain
Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25°C.
Bio vinná réva.
Oxid siřičitý a siřičitany | Ano |
Barva | červená |
Zbytkový cukr | polosladké |
Jakost | VdT |
Odrůda | Cuveé (směsi červených vín) |
Oblast | Španělsko - La Mancha |