Značka:
Le & Co
Země původu:
Česká republika
Dušená výběrová šunka z vepřové kýty.
O výrobci
Společnost LE & CO má pětadvacetiletou tradici a v současné chvíli je jedním z nejvýznamnějších výrobců masných delikates v České republice. Typický kostičkovaný vzhled jejich plátkovaných výrobků je pro zákazníka nepřehlédnutelný a slibuje pouze ty nejlepší masné pochutiny. Prestiž si firma vysloužila svým důrazem na kvalitu, chuť a image.
Zajímavost
Výběrová šunka se vyznačuje tím, že musí obsahovat alespoň 13 % hmotnosti čistých svalových bílkovin. Struktura je většinou tvořena z jedné nebo několika svalových partií.
Le & Co - Ing. Jiří Lenc, s.r.o., průmyslová zóna Jirny Poděbradská 606, 250 90 Jirny
Skladujte při teplotě 0 až +7 °C. Po rozbalení ihned spotřebujte.
Vepřová kýta 80 %, pitná voda 15 %, jedlá sůl, konzervant (E 250), želírující látka (E 407a), cukr, stabilizátory (E 451, E 450), antioxidant (E 316). Obsah soli: max. 2,5 %. Obsah tuku: max. 5 %.
Energetická hodnota | 420 kJ |
Tuky | 3.4 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
Sacharidy | 0.5 g |
Z toho cukry | 0.2 g |
Bílkoviny | 16.8 g |
Sůl | 2 g |
Obsah masa | 80 - 89% |