Značka:
Lagris
Země původu:
Česká republika
Bulgur jsou zrnka předvařené a nalámané celozrnné pšenice.
Bulgur je lehce stravitelný.
Má lehce oříškovou chuť.
V zahraniční kuchyni je nedílnou součástí receptur pro tabouleh, pilaf nebo falafel.
V české gastronomii se bulgur používá především jako součást karbanátků, nádivek, jako zavářka do polévek nebo do zeleninových salátů.
Podravka-Lagris, a.s., Dolní Lhota 39, 76326
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % .
pšeničný bulgur
Energetická hodnota | 1529 kJ |
Energetická hodnota | 360 kcal |
Tuky | 1.7 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 g |
Sacharidy | 73 g |
Z toho cukry | 2.8 g |
Vláknina | 0.6 g |
Bílkoviny | 13 g |
Sůl | 0.12 g |
Lepek | Ano |