Kotányi Koření anýz celý

Příjemně vonné plody anýzu jsou nepatrně sladké a výrazně lékořicové.
V Evropě se používá jako koření do pečiva a sušenek.
Vhodný je také k přípravě vepřového masa, zejména pokud se inspirujete indickou a čínskou kuchyní.
Vynikající je i ke kořenění chleba, oplatek a ostatního pečiva, sladkých pokrmů, likérů, kompotů a masových pokrmů. Garantuje osvěžující chuť a rychlou přípravu. 

O VÝROBCI

Kotányi představuje svět koření, jeho rozmanitostí, chutí a vůní už od roku 1881.
Léta zkušeností ve výběru půdy, odrůd a pěstování bylin dávají zákazníkům pocítit kouzlo těchto surovin.
S Kotányi je vaření kreativní a nezapomenutelné.

ZAJÍMAVOST

Plody anýzu jsou jedním z nejdéle známých koření. Jeho původní domovinou je Střední východ a ostrovy východního Středozemí, kde je využíván ve formě oleje pro ochucení anýzových aperitivů a likérů.