Principy ochrany soukromí na Košík.cz

Košík.cz přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ nebo jakýkoli odkaz mimo tuto lištu souhlasíte také s využíváním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoli vypnout v Nastavení soukromí.

Co dnes uvařit? Vyzkoušejte světová jídla naší nové privátní značky Authentic.
Kaštánkovo sušené maso Vepřové solené BIO

Kaštánkovo sušené maso Vepřové solené BIO

20 g

Značka: Kaštánkovo sušené maso
Země původu: Česká republika
Kód zboží: 745114633231

87,90 Kč
4 395,00 Kč/kg

Popis produktu

 
Kaštánkovo sušené maso BIO - Vítěz soutěže Česká biopotravina roku 2019 v kategorii Biopotraviny živočišného původu.
 
Bio sušené vepřové maso z Přeštického prasete z BIO farmy Sasov. Baleno v plně kompostovatelném sáčku  vyrobený z přírodních polymerů (celulóza, kukuřičný škrob, papír) opatřeného zipovým uzávěrem pro opětovné otevření a zachování správné chuti masa po dobu 6 měsíců od prvního otevření.
 
O výrobci
 
Naše farma se nachází na Jih od Brna, v obci Želešice. Zaměřujeme se především na chov koz, jejichž mléko následně zpracováváme ve faremní mlékárně. Stejně tak jako mléko kravské od naší krávy Miluny a Veruny. Na pastvinách můžete zahlédnout i ovečky plemene Zwartbles.
 
Když jsme přemýšleli, co dalšího zahrnout do naší činnosti, napadlo nás pustit se do něčeho, co má každý rád a co jsme dlouho před tím vyráběli doma pro sebe. To něco je sušené maso, konkrétně jerky. Ze skladu naší mlékárny jsme udělali sušárnu a pustili se do toho. Recepturu jsme sice nezdělili po pradědečkovi, ale pracovali jsme na ní dost dlouho, aby stála za to. Kvalita je pro nás zásadní a kdykoli za ni dáme ruku do ohně. Maso odebíráme od farmy s vlastním chovem býků z jižní Moravy. Worchesterovku nám lodí vozí přes Hamburk ze samotného Worchesteru. Zkrátka všechny ingredience musí mít původní receptury. Žádné glutamáty, žádné konzervanty a stabilizátory. Všechno zpracování probíhá ručně. Pro porcování používáme pouze vykosťovací a plátkovací nůž a prkno. Sušení obstarává nerezová skříňová sušička.

Výrobce

Ing.Barbora Filípek Spitzová, Ing. Lukáš Kaštánek, 24.dubna 287, 664 43 Želešice

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu. Není třeba chladit.

Složení

BIO vepřová kotleta 98,5%, sůl 1,5%.

Výživové hodnoty (na 100g)

Energetická hodnota 730 kJ
Tuk 10 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 5 g
Sacharidy 0.1 g
Z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 20 g
Sůl 1.5 g
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo