J.C. Horn Skořice mletá

Jako koření se používá sušená kůra stromu skořicovníku ceylonského z čeledi vavřínovitých. Původem pochází z ostrova Srí Lanka. Skořice je lahodně voňavé a lehce nasládlé koření. Nejčastěji se používá k přípravě svařeného vína či punče, do nejrůznějšího sladkého pečiva a moučníků. Je však vhodná i do masových specialit asijské a arabské kuchyně.

O výrobci

J. C. Horn je značka společnosti Vitana. Ta se snaží o to, aby jídlo bylo zároveň kvalitní a chutné a přitom snadno a rychle připravené. Společnost vznikla už v roce 1919 jako pražská firma. Už ve 30. letech se stala největším výrobcem polévkových přípravků v Československu. Dnes norskému vlastníkovi patřící firma má výrobu v Byšicích, Varnsdorfu a Roudnici nad Labem.

Zajímavost

Skořice patří mezi silné antioxidanty. Dokáže také pečlivě hlídat hladinu cukru v krvi. Můžete ji zkusit přidat do čaje, ulehčíte tak žaludku a trávení.

Země původu

Česko