Galbani Ricotta Finetta

Ricotta je čerstvý sýr s mnohostranným využitím a s nepřehlédnutelnými nutričními vlastnostmi. Ricotta je polotučný syrovátkový, lehce roztíratelný sýr, který se vyrábí z pasterované, sladké syrovátky. Je podobná českému tvarohu, je však jemnější a není kyselá.

Zajímavost o produktu: 
Víte, že výhoda ricotty nespočívá jen ve výborné chuti? Také z pohledu obsažených živin má vysokou cenu. Ricotta má nízký obsah tuku, obsahuje jednoduché bílkoviny a je lehce stravitelná.

Tip:
Ricotta coby slaný koláč je oblíbená italská specialita. Výtečně chutná zatepla i studená.

O výrobci: 
Galbani je v Itálii jedničkou v oblasti sýrových specialit a jedním z hlavních hráčů na trhu sýrových výrobků. Společnost, která vznikla v roce 1882 prodává více než 300 výrobků v 50 zemích světa. Je jedním z nejvýznamnějších výrobců potravinářského průmyslu díky svým 3100 zaměstnancům a čtyřem výrobním závodům v Itálii.