Značka:
EAT-fit
Země původu:
Česká republika
Bezlepková směs pro kynutá těsta, bábovky, buchty na plech, knedlíky i kváskové pečení bez deproteinované pšeničné mouky a přidaných škrobů. EAT-fit bezlepková směs UNIVERSAL obsahuje vyvážený poměr přirozeně bezlepkových mouk vhodný pro všechny druhy pečení. Levou zadní z ní vyfiknete bábovku, buchtu na plech nebo přílohový knedlík. S trochou umu a trpělivosti vykouzlíte mazanec či vánočku.
ZAJÍMAVOST: Směs EAT-fit UNIVERSAL je vhodná i pro kváskování. Pro založení kvásku Vám bude stačit čistá zavařovací sklenice, směs EAT-fit UNIVERSAL, voda, fólie a gumička na zakrytí. Začněte 2 lžícemi směsi a 2 lžícemi vody a dobře promíchejte, přikryjte párátkem propíchanou fólií. Kvásek dokrmujte 2-3 za den (vždy, když vyroste a klesne), lžičkou mouky a vody. Po 3 až 5 dnech můžete kvásek použít pro první pečení. Nezapomeňte si z něj lžíci odložit pro další kváskování.
Výrobce
EAT-fit s.r.o., Hodslavice
Skladujte odděleně od látek aromatických, při teplotě 15-20°C.
Rýžová mouka, kukuřičná mouka, pohanková mouka, čiroková mouka.
Energetická hodnota | 1447 kJ |
Tuky | 2.1 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
Sacharidy | 70 g |
Z toho cukry | 0.9 g |
Vláknina | 4.4 g |
Bílkoviny | 9.6 g |