Český mlynář Mlynářova mouka celozrnná pšeničná hladká

Gurmánská edice Mlynářovy mouky obsahuje 100 % velmi kvalitní celozrnnou pšenici z Polabí. Dovolte si nakoupit náš prémiový produkt, který používají profesionální kuchaři a vyzkoušejte jak se vaří a peče s takto kvalitní surovinou v předních českých restauracích.

Pšenice se původně pěstovala v Mezopotámii a na Blízkém Východě. V našich končinách se objevila již v neolitu 5000 let před naším letopočtem. Dnešní pšenice je nejrozšířenější světovou obilninou pro její skvělé výživové a pekařské vlastnosti. Pšeničná mouka díky vláknině podporuje střevní peristaltiku a blahodárně působí na nervový systém. Celozrnná pšeničná mouka uvedené vlastnosti ještě umocňuje. Obsahuje také vysoké množství bílkovin, je zdrojem minerálních látek (vápník, železo, fosfor) a vitamínů skupiny B.

Využití naší celozrnné mouky je velmi široké a standardně slouží jako náhrada klasické pšeničné mouky hladké. Především je výborným produktem pro pečení domácího chleba a je možné z ní upéct samotný celozrnný chléb. 

O výrobci

Mlynářovy mouky vyrábí společnost Český Mlynář s.r.o. z Týnce nad Labem., který se nachází uprostřed Zlatého pruhu - nejúrodnější části Polabské nížiny. Historie Týneckého mlýna se píše již od roku 1306, kdy jsou dokladovány první zmínky o jeho činnosti. Kvalita a tradice nám umožnili vytrvat na špici v oboru po dlouhá staletí až do dnešních dnů.