Paprika zeleninová červená typu kapie
Jakost: I.
Kalibr: 40 - 60mm
O PRODUKTU
Paprika patří do čeledi lilkovitých, jakožto i rajčata, lilek nebo brambory. Sladké červené papriky s atraktivním podlouhlým vzhledem a pevnou stěnou. Paprika kapie je dvojkomorový (na průřezu plochý) plod, který se lépe rozkrajuje a odsemeňuje. Kapie mívá tendence se křivit a deformovat. Je to sladší a nepálivá odrůda. Kapie se vyznačuje sytě červenou barvou a podlouhlým špičatým tvarem.
Kapie bývají často nakládány či sterilovány. Je možné je však konzumovat i samotné nebo přidávat do různých pokrmů.
Červená kapie se skvěle hodí na opékání a grilování. Použít ji tak můžete například na přípravu DIPU Z PEČENÝCH PAPRIK podle Kitchen story.
Skladujte při teplotě od +4°C do +8°C.
