Brambory konzumní pozdní prané - varný typ "B"

Brambory konzumní pozdní prané 2 kg "B"

O produktu

Brambory mají schopnost uchovávat vitamin C a nejen díky snadné skladovatelnosti patří v naší kuchyni k jedné z nejčastěji používaných příloh, zejména k masu ve vařené formě. K oblíbeným způsobům zpracování patří ale i smažení nebo pečení.

Odrůda: Madeira

Barva dužiny: žlutá

Tvar hlíz: oválný

Kalibr: 40+

Varný typ: B - přílohové  (polopevné, polomoučné, s jemnou až hrubší strukturou, příjemně vlhké až sušší, vhodné jako příloha)

Skladování

Brambory nejdéle vydrží v suchu a chladu. Měly by být zároveň v tmavé, ale dobře větratelné místnosti. Skladujte je v teplotě od 6 do 10 °C.

Zkuste recept na KRÉMOVOU BRAMBOROVOU POLÉVKU od Mariky a Jirky z Kitchen story. Překvapí vás svou jednoduchostí a jemnou chutí.