Košík.cz přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ nebo jakýkoli odkaz mimo tuto lištu souhlasíte také s využíváním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoli vypnout v Nastavení soukromí.
Při přebírání nákupu mějte prosím nasazenou roušku. Všechny informace naleznete ZDE.
Biofarma DoRa Kozí jogurt jahoda
Značka:
Biofarma DoRa
Země původu:
Česká republika
Popis produktu
Surovinou pro výrobku kozích jogurtů značky DoRa je certifikované BIO mléko pocházející z ekologického zemědělství. Pasterované kozí mléko nejvyšší kvality, které je vyprodukováno na naší ekologické farmě, je zakysáno jogurtovou kulturou a ochuceno konvenční ochucovací složkou s příchutí jahoda. Jogurt z kozího mléka má jemnou lahodnou chuť. Jeho konzistence není tak pevná jako u jogurtu z kravského mléka, což je zapříčiněno jiným složením kozího mléka.
ZAJÍMAVOST
Kozí mléko bylo velmi ceněné již za starých Římanů a bylo považováno za "elixír". U mnoha horských národů se kozí máslo s bylinkami používalo jako součást řady mastí.
O VÝROBCI
Pastrňákovi jsou původem z Prahy, po pádu socialismu se ale život elektroinženýra, ekonomky a jejich syna Matěje zásadně změnil. Jako dědicové posledního majitele získali v restituci rozlehlé hospodářství v Ratibořicích u Jaroměřic nad Rokytnou na Moravě.
Psal se rok 1992 a padlo rozhodnutí opustit Prahu. Pastrňákovi bez jakýchkoliv předchozích zkušeností odstartovali na tehdejší dobu neobvyklou produkci výrobků z kozího mléka. Začínali s dvěma kusy, dnes farma zaměstná 15 lidí, kteří pečují o 850 koz, z nichž 550 denně nadojí 1400 litrů mléka. Farma navíc funguje v rámci norem ekologického zemědělství v celém procesu výroby. Veškeré BIO mléko vyprodukované v rámci ekologického chovu koz, je zpracováváno přímo na farmě. V mlékárně, která je nachází v areálu kozí farmy, se zpracovává veškeré vyprodukované BIO mléko na široký sortiment mléčných výrobků z kozího mléka.
Výrobce
Biofarma Dora s.r.o., Jaroměřice nad Rokytnou 1, Ratibořice 675 51, Česká republika
Skladovací podmínky
Skladujte při teplotách od +2 do +6°C.
Složení
Pasterované kozí mléko, ovocná složka 10% (jahody 39,5%, sacharóza, glukozo - fruktózový sirup, zahušťovadla: kukuřičný škrob a karubin, voda, jahodový koncentrát (ovocný podíl 5,5%), aroma, černá mrkev koncentrát, jedlá sůl, regulátory kyselosti: kyselina citronová a citronan sodný), jogurtová kultura.
Alergeny
| Mléko | Ano |
Výživové hodnoty (na 100g)
| Energetická hodnota | 334 kJ |
| Energetická hodnota | 79 kcal |
| Tuk | 2.8 g |
| Sacharidy | 9.8 g |
| Bílkoviny | 3.2 g |
Obsah tuku
| Obsah tuku | 0,6 - 2,9% |
