Země původu:
Peru
Avokádo "Ready to Eat" je vhodné k okamžité konzumaci.
Kalibr: 330g+
O PRODUKTU
Avokádo se řadí mezi ovoce. Avokádo jako zralý plod měkký, má oválný tvar připomínající vejce, hrbolatou slupku tmavě zelené (až černé) barvy. Nedozrále avokádo je barvy jasně zelené a na omak velmi tvrdé. Dužina má zelonožlutou barvu a ve zralém stavu se dobře roztírá. Avokádo má lahodnou krémovou konzistenci a jemnou chuť. Toto ovoce má nezvyklé množství tuku, přičemž svým složením se podobá olivovému oleji.
Konzumace: Konzumuje se pouze dužina, bez slupky a bez pecky. Nakrájejte ovoce uprostřed a přidejte kapky citronové šťávy (jinak zešedne a zhořkne) nebo své oblíbené koření.
Avokádo se nejčastěji používá do pomazánek, sendvičů, salátů a také k přípravě dezertů i smoothie.
TIP
Při schování do lednice bude dozrávání pomalejší.
Pokud máte rádi pikantní pokrmy, zkuste si udělat AVOKÁDOVÉ GUACAMOLE. Příprava je extrémně jednoduchá a výsledek má velmi variabilní využití. Guacamole můžete servírovat na oslavě společně s nachos, použít jako dip k hranolkům a nebo třeba jako pomazánku na chleba.
Skladujte při teplotě od +8°C do +10°C.
Avokádo.