Labeta Bezlepková univerzální směs 550g

Cena

49,90 Kč (90,70 Kč / kg)

Popis produktu

O produktu

Bezlepková náhrada mouky, Určeno pro bezlepkovou výživ. Směs lze použít na přípravu slaných i sladkých jídel a dobrot (palačinky, dorty, cukroví, pizza,...). Recepty najdete na www.labeta.cz
Sypká směs. 

Návod na přípravu

Kynuté knedlíky: 275 g směsi, 1 vejce, 7 g sušeného droždí, 5 g soli a 130 - 140 ml vody smícháme a vypracujeme těsto, které necháme kynout 30 - 45 minut. Z těsta připravíme knedlík, necháme ještě 10 - 15 minut kynout a poté vaříme v osolené vodě 8 - 10 minut z jedné strany, knedlík otočíme a vaříme opět 8 - 10 minut z druhé strany. Koláče: ze 7 g sušeného droždí, špetky soli, 2 lžic cukru a 10 lžic vlažného mléka připravíme kvásek. Jakmile začne kvásek kynout, přidáme 275 g směsi, 2 vejce, 150 g měkkého másla nebo margarínu a vypracujeme těsto. Připravené těsto rozválíme na plát silný cca 1 cm. Plát těsta rozkrájíme na čtverečky cca 6 x 6 cm, čtverečky naplníme mákem, ořechy, tvarohem, marmeládou nebo povidly. Důkladně spojíme rohy čtverečků, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na máslem vymazaném plechu 15 - 20 minut při 180°C. Chléb: do domácí pekárny nalijeme 450 - 460 ml vlažné vody, přidáme 550 g směsi, 10 g sušeného nebo 30 g čerstvého droždí, 1 lžičku soli a cukru a 1 polévkovou lžíci oleje a kmínu. Zvolíme program s dobou trvání cca 2 hodiny, např. „Základní", „Rychlý", "Sprint" nebo „Gluten-free".Bábovka: 275 g směsi, 165 g cukru, 3 vejce, 100 ml oleje, 200 ml mléka a 1 kypřící prášek vhodný pro bezlepkovou dietu a šleháme el. šlehačem 3 - 4 minuty do hladkého těsta. Pečeme při 160 - 170 °C, asi 45 - 50 minut.

O dodavateli

Nutrifree je italská značka spadající pod společnost Nt Food, jejímž hlavním posláním je umožnit lidem jíst chutně a přitom zdravě. Firma přináší novinky pro lidi s potravinovou intolerancí i pro milovníky zdravého životního stylu. Potraviny této značky jsou nejen bez lepku, ale také bez geneticky modifikovaných organismů, umělých barviv, chemických aromat nebo konzervantů. Dodavatelem této značky pro Českou republiku je společnost Tenesito, mezi nabízený sortiment patří pečivo, mouka, těstoviny, sušenky a další speciality.

 

Složení

Bramborový škrob, Rýžová mouka, Kukuřičná mouka, Kukuřičný škrob, Zahušťovadlo: guma guar, Látka zlepšující mouku: fosforečnany vápenaté, Antioxidant: kyselina askorbová, Kyselina: kyselina citronová

Skladování

Skladujte v suchu. 

Výživové hodnoty

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Porce výrobku (50 g sypké směsi) obsahuje:Energie 721 kJ/172 kcal 9% Cukry 0,6 g 1% Tuky 0,3 g <1% Nasycené mastné kyseliny 0,1g <1% Sůl stopy <1%

Buďte první, kdo ohodnotí produkt.

5
4
3
2
1