Značka:
Ribo
Země původu:
Francie
Mozzarella je měkký sýr bílé barvy a tenké lesklé kůrky. Struktura mladého sýra je poměrně pružná a poddajná, dá se celkem lehce krájet. Jak sýr zraje, stává se měkčím a zintenzivňuje se jeho chuť.
Mozzarella se nejčastěji přidává na pizzu, těstoviny, maso i do salátů. Tvarovaná do bločku se nikterak chuťově neodlišuje od té klasické oválné a je ideální například na smažení v klasickém "trojobalu".
Ribo s.r.o., Hovězí 480, 756 01 Hovězí
Skladujte při teplotě 0 až +4°C.
Pasterizované kravské mléko, mléčné kultury, sůl. Tuk v sušině min. 38%
Energetická hodnota | 1219 kJ |
Energetická hodnota | 293 kcal |
Tuky | 20.4 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 14 g |
Sacharidy | 1.3 g |
Z toho cukry | 0.6 g |
Bílkoviny | 26 g |
Sůl | 0.75 g |
Mléko | Ano |