Značka: Pick
Uherský salám PICK je zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva na základě původního receptu z roku 1869. Pomalý, přirozený proces zrání trvá 90 dní. Jedinečné mikroklima oblasti řeky Tisza vytváří na povrchu bílou plíseň, která dává salámu jeho výjimečnou chuť a vzhled. 100 g výrobku bylo vyrobeno ze 156 g masa.
O výrobci
Historie společnosti sahá až do 19. století. Od té doby je významný evropským hráčem v potravinovém průmyslu, přičemž exportuje do 35 zemí světa. Ve své domovině, Maďarsku, je na trhu lídrem. Výrobky Pick mají excelentní kvalitu a jsou dobře rozpoznatelné pro svou typickou chuť. Tu jim dodávají desetiletí staré tajné receptury. Společnost kontroluje kvalitu výchozích surovin až do doby než je výrobek předán zákazníku.
Delpra spol. s r.o., V Klukovicích 321, 152 00 Praha 5-Barrandov
Skladujte a uchovávejte při teplotě do +20°C, v suchém prostředí! Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 24 hodin.
Vepřové maso, vepřový tuk, sůl, koření, sacharósa, konzervant (E 250), kouř. Obsah soli max. 5%. Obsah tuku max. 50%. 100 g výrobku bylo vyrobeno ze 156 g masa.
Energetická hodnota | 2112 kJ |
Tuky | 46 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 19 g |
Sacharidy | 0.5 g |
Z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 24 g |
Sůl | 4.1 g |