Značka:
Farma Homolka
Země původu:
Česká republika
Pařený bílý nezrající sýr. Málo slaný. Plné a jemné chuti zároveň, protože je vyráběn z plnotučného mléka.
O výrobci
Martin Homola je dalším pokračovatelem tradice hospodářů. Na tomto statku hospodařila rodina Homolkových již před rokem 1950. Farma se nachází v obci Běleč. Nedaleko se nachází Přírodní rezervace Voškov, zaujímající stráně po pravém břehu řeky Berounky, zhruba mezi obcemi Liteň, Karlštejn a Zadní Třebaň. Důvodem ochrany jsou bučiny a suťové porosty s bohatým bylinným patrem. Chráněné území bylo vyhlášeno roku 1972; jeho správou je pověřena CHKO Český kras.
Martin Homola, Běleč 202
Skladujte v chladu při teplotě 4-8°C.
Mléko, mléčná kultura, syřidlo, sůl
Sůl | 3 g |
Mléko | Ano |