Značka:
Pernerka
Země původu:
Česká republika
Špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné.
Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni.
Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.
Špalda je nešlechtěný druh pšenice.
MLÝN PERNER SVIJANY, spol. s.r.o., Svijany
Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.
Špaldová mouka celozrnná 100 %
Energetická hodnota | 1457 kJ |
Tuky | 1.8 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 g |
Sacharidy | 64.5 g |
Z toho cukry | 1.3 g |
Vláknina | 8.2 g |
Bílkoviny | 13.4 g |
Sůl | 0 g |
Lepek | Ano |