Biofarma DoRa Jogurtové kozí mléko BIO
BIO český farmář BIO český farmář

Biofarma DoRa Jogurtové kozí mléko BIO

450 g 450 g
Běžná cena 38,90 Kč
86,44 Kč/kg

Značka: Biofarma DoRa
Země původu: Česká republika

Popis produktu

Certifikovaný BIO výrobek pocházející z ekologického zemědělství. Surovinou je pasterované kozí mléko, které je vyprodukováno na naší ekologické farmě. Mléko je zakysáno jogurtovou kulturou. Má příjemně jemnou nakyslou chuť. 

ZAJÍMAVOST

Kozí mléko bylo velmi ceněné již za starých Římanů. U mnoha horských národů se kozí máslo s bylinkami používalo jako součást řady mastí. 

O VÝROBCI

Pastrňákovi jsou původem z Prahy, po pádu socialismu se ale život elektroinženýra, ekonomky a jejich syna Matěje zásadně změnil. Jako dědicové posledního majitele získali v restituci rozlehlé hospodářství v Ratibořicích u Jaroměřic nad Rokytnou na Moravě.
Psal se rok 1992 a padlo rozhodnutí opustit Prahu. Pastrňákovi bez jakýchkoliv předchozích zkušeností odstartovali na tehdejší dobu neobvyklou produkci výrobků z kozího mléka. Začínali s dvěma kusy, dnes farma zaměstná 15 lidí, kteří pečují o 850 koz, z nichž 550 denně nadojí 1400 litrů mléka. Farma navíc funguje v rámci norem ekologického zemědělství v celém procesu výroby. Veškeré BIO mléko vyprodukované v rámci ekologického chovu koz, je zpracováváno přímo na farmě. V mlékárně, která je nachází v areálu kozí farmy, se zpracovává veškeré vyprodukované BIO mléko na široký sortiment mléčných výrobků z kozího mléka.

Výrobce

BIOFARMA DoRa s.r.o., Ratibořice 1, 675 51

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 6°C.

Složení

Pasterované kozí BIO mléko, mlékárenská kultura.

Výživové hodnoty (na 100g)

Energetická hodnota 251 kJ
Tuky 3.1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 4.5 g
Z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 3.5 g
Sůl 0 g

Alergeny

Mléko Ano
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo