Mlynářova mouka Špaldová hladká

Gurmánská edice Mlynářovy mouky obsahuje 100 % velmi kvalitní pšenici špalda. Dovolte si nakoupit náš prémiový produkt, který používají profesionální kuchaři a vyzkoušejte jak se vaří a peče s takto kvalitní surovinou v předních českých restauracích.

Pšenice špalda je prastarý druh nešlechtěné pšenice. V dávných dobách byla pěstována na Blízkém Východě, pěstovali ji také staří Keltové a Germáni. V našich podmínkách není špalda běžnou obilninou a do našeho jídelníčku se dostává teprve v posledním desetiletí. Její obliba však stále vzrůstá.

Využití naší špaldové mouky je velmi široké a standardně slouží jako náhrada klasické pšeničné mouky. 

O výrobci

Mlynářovy mouky vyrábí společnost Český Mlynář s.r.o. z Týnce nad Labem., který se nachází uprostřed Zlatého pruhu - nejúrodnější části Polabské nížiny. Historie Týneckého mlýna se píše již od roku 1306, kdy jsou dokladovány první zmínky o jeho činnosti. Kvalita a tradice nám umožnili vytrvat na špici v oboru po dlouhá staletí až do dnešních dnů.