Rio Mare Insalatissime Salát tuňákový s cizrnou

Cizrna je bohatá na vlákninu a bílkoviny, což napomáhá pocitu sytosti, tlumí touhu po jídle a podporuje trávení.

Díky vysokému obsahu vlákniny také pomáhá udržovat optimální hladinu cholesterolu v krvi a snižuje vysoký krevní tlak. Tento malý zázrak také skvěle chutná, má příjemnou oříškovou či kaštanovou chuť a po uvaření si uchovává křupavou konzistenci.

Skvělá kombinace s nadrobno pokrájenou cuketou, žlutou a oranžovou mrkví, pak zaručeně zalahodí chuťovým pohárkům.

O výrobci

Italská společnost Rio Mare nabízí tuňáka výjimečného pro kvalitu masa, které má vždy nádech mořské soli a středomořského olivového oleje. Původ každého kousku je možné dohledat, a to od chvíle odlovu až po umístění na pulty obchodu. Ryby jsou zpracovány nedaleko místa odlovu a následně zakonzervovány v nejmodernějším závodě svého druhu v Evropě v italském Cermenate v provincii Como.  

Zajímavost
 
Velké rybářské lodě, které se používají k odlovu tuňáků se nazývají traulery. Na délku mohou měřit více jak 100 metrů. Jsou už vybaveny chladírenskými boxy, aby se ryby uchovávaly v maximální čistotě.