0
K pokladně

Kachna s droby

cca 2 kg
Běžná cena
299,80 Kč 149,90 Kč/kg
Země původu:
Maďarsko
Popis produktu

Z kachny vyndáme droby, z nich připravíme polévku neboli kaldoun. Omyjeme ji a osušíme. Z venku i zevnitř osolíme a posypeme kmínem. Vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a přikryjeme. Pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 100° a pečeme 4,5 hodiny bez odkrývání. Pak kachnu vyndáme, potřeme směsí z medu a výpeku. Teplotu mírně zvýšíme a dopékáme do zlatova.

Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě od -2 do +3 °C

Výživové hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota 1089 kJ
Energetická hodnota 263 kcal
Tuky 22.44 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 5.94 g
Sacharidy 0.18 g
Z toho cukry 0.03 g
Bílkoviny 15.05 g
Sůl 0.07 g

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1043542