Vodňanská kachna Kachní prsa pečená Sous-vide
- Popis produktu
Dva kusy kachních prsíček s kůží, bez kosti, tepelně opracované moderní metodou sous vide, zabalené ve vakuu spolu s výpekem, který obsahuje šťávu a tuk z masa.
Způsob tepelné úpravy metodou SOUS-VIDE zaručuje zachování přirozené chuti, šťávy a textury masa.
Barva kachních prsou po tepelné úpravě dle návodu na obalu je hnědá se světlým výpekem. Na povrchu jsou viditelné známky drceného kmínu. Výrobek je zabalen do speciální termo-fólie a poté do vakuového balení.
Výrobek neobsahuje lepek.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě 0°C až +5°C.
- Název a adresa výrobce
- Vodňanská drůbež, a.s., Radomilická 886, Vodňany, PSČ 389 01
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 41 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 40 dní
- Složení
- Kachní prsa bez kosti s kůží 78%, pitná voda, modifikovaný škrob, sušený glukózový sirup, bujón (koření, jedlá sůl, řepkový olej), karamelový sirup, maltodextrin, řepkový olej, koření, aroma, jedlá sůl, škrob, dextróza, kvasničný extrakt.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 699 kJ |
Energetická hodnota | 167 kcal |
Tuky | 11 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 2.5 g |
Sacharidy | 1.2 g |
Z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 16 g |
Sůl | 1.3 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.