S. Ilario máslo italské
Značka: S. Ilario
- Země původu:
- Itálie
- Popis produktu
Sant'Ilario je vesnice, kde byla založena společnost Montanari & Gruzza, která máslo vyrábí. Je vyrobeno z nejlepší italské smetany, která vyplave na povrch při odstředění mléka. Je používána receptura stará stovky let. Použití syrového mléka bez antifermentačních látek a konzervačních látek vyžadují mimořádné znalosti.
O výrobci:
Společnost Montanari & Gruzza vznikla před sedmdesáti lety. Navazuje na tradice staré stovky, možná i tisíce let. Každodenní sběr povrchové smetany na výrobu másla v sýrárnách Parmigiano Reggiano, výběr a péče o stejný sýr ukazují spojení s prostředím a územím. Moudrost, která se v ústním učení předává od mistra mlékaře k mlékárenskému chlapci, jako z otce na syna, v posloupnosti generací.
- Skladovací podmínky
- Skladujte v chlad od +1 ° C do +6 ° C.
- Název a adresa výrobce
- MONTANARI & GRUZZA SPA, VIA ROMA 90, SANT´ILARIO D´ENZA, 42049
- Složení
- Složení: Pasterovaná SMETANA, bakterie mléčného kysáni.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3061 kJ |
| Energetická hodnota | 745 kcal |
| Tuky | 83 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 57 g |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.