Metro Chef Hovězí zadní květová špička, chlazená

Květová špička neboli Rump steak je maso ze zadní části hovězího - z kýty.

O produktu

Má velmi jemnou a výraznější chuť, než třeba svíčková. Maso je libové, protkané pouze tenkými tukovými nitkami. Neobsahuje téměř žádný tuk. Je vhodný především ke steakové úpravě, můžeme jej ale i dusit neco péct v troubě. Vyzrálé maso má chuť ještě výraznější a po tepelné úpravě není tuhé.

Vařte jako šéfkuchař s privátní značkou Metro Chef.

Metro Chef je hlavní vlajkovou lodí privátních značek společnosti makro v potravinách. Pod tímto označením najdete kvalitní produkty, které uspokojí vaše náročné gurmánské potřeby a jsou ideální volbou pro všechny, kteří sdílejí nadšení pro vaření z kvalitních surovin.

Tato značka klade důraz na všechny potřebné certifikace výrobků a jejich dodavatelů, dodržování vysokých kvalitativních standardů a v neposlední řadě také na udržitelnost životního prostředí.

Sortimentní řada se pravidelně rozšiřuje o nové trendy výrobky, které stojí za vyzkoušení.