0
K pokladně

Hovězí Špička ořechu

cca 1.5 kg
Běžná cena
614,85 Kč 409,90 Kč/kg
Země původu:
Spojené státy
Popis produktu

Špička ořechu neboli Ball Tip je kulinářsky velmi ceněné maso, především pro svoji jemnost a šťavnatost. Jedná se o maso ze špičky hovězí kýty, které je libové, pouze s tenkými tukovými vlákny. 

Ořech v prémiové kvalitě (tedy perfektně vyzrálý) je výtečný pro přípravu steaků na grilu i na pánvi. Řeže se na silnější plátky, optimální stupeň propečení je medium rare až medium. Maso se skvěle hodí také k pečení a dušení, a to jak rozdělené na jednotlivé části, tak vcelku.

 

 

Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě 0°C do 4°C.
Název a adresa výrobce
Rotterdam Trading Office B.V., SCHIEWEG 104, DELFT, 2627 AR

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1030004