0
K pokladně

Hovězí bok bez kosti

cca 1.5 kg
Běžná cena
464,85 Kč 309,90 Kč/kg
Země původu:
Belgie
Popis produktu

Flank steak je řez, který pochází ze spodní části břišního svalu a je pro něj charakteristický jeho plochý a pravidelný tvar, díky kterému se mu také přezdívá zrcátko. Je jako stvořený k opékání na grilu a v troubě. Maso krájíme zásadně proti vláknu, jinak bude na skus moc tuhé. Správně nakrájený Flank steak je křehký, šťavnatý, má výraznou masovou chuť a vůni a doslova se rozplývá na jazyku.  

   

 

 

Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě 0°C do 4°C.
Název a adresa výrobce
Rotterdam Trading Office B.V., SCHIEWEG 104, DELFT, 2627 AR

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Kategorie, ve kterých se produkt nachází

1029997