0
K pokladně

Diamond Brand Rýže sushi Itasan

500 g
Běžná cena
69,90 Kč 139,80 Kč/kg

Značka: Diamond Brand

Země původu:
Itálie
Zákonný název
Sushi rýže loupaná
Popis produktu

Správně připravená rýže je základním předpokladem k úspěchu při výrobě sushi, protože má zásadní vliv na konzistenci tohoto pokrmu. Dokládá to i samotné slovo sushi, které v překladu znamená kyselá rýže

Aby se Vám jídlo podařilo, použijte vždy vhodnou rýži, nikdy ne obyčejnou. Rýže Sushi Itasan má speciální kulaté zrníčka, které se k výrobě sushi perfektně hodí. Po uvaření se přiměřeně lepí, ale zároveň je načechraná, takže s ní rolky ideálně vytvarujete. 

Ochucuje se vždy až po tepelné úpravě a to octem (nejlépe japonským rýžovým), cukrem a solí. Na jeden kilogram uvařené rýže stačí jeden decilitr nálevu, který z dochucovadel připravíme.

Návod na přípravu:

Rýži propereme, dokud nepoteče čistá voda. 

Pro zlepšení soudržnosti propranou rýži namočte na cca 1hodinu do studené vody. 

Na jeden šálek rýže dva šálky studené vody. 

Rýži vaříme 2 minuty a následně pozvolna vaříme 10 minut.

Adresa dodavatele
F. W. TANDOORI, spol. s r.o., VONOKLASY 155, ČERNOŠICE, 252 28
Skladovací podmínky
Skladujte v suchu.
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

rýže 100%

Výživové hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota 1494 kJ
Energetická hodnota 352 kcal
Tuky 0.7 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 78 g
Z toho cukry 0.5 g
Bílkoviny 6.8 g
Sůl 0.03 g

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1023602