Bleu D´Auvergne Sýr s modrou plísní

125 g

Nakupte více za méně

Běžná cena
62,90 Kč 503,20 Kč/kg
Země původu:
Francie
Popis produktu

Jemně pikantní smetanový franouzský sýr s modrou plísní.  Krémový sýr Bleu d'Auvergne má výraznější a mírně slanou chuť, můžete ho vyzkoušet třeba s kouskem jablka. Hodí se však i do smetanových omáček, pomazánek nebo k zapečení do toustů. Navíc bývá podáván jako digestiv, takže si jej můžete dopřát jen tak, třeba k vínu.

Francouzský měkký sýr Bleu d´Auvergne s modrou plísní je pojmenovaný podle místa původu, vesničky Auvergne v oblasti jiho-centrální Francie. Je infikován plísní Penicillium glaucium. Sýraři pak s pomocí jehel, které po vniknutí do sýru umožní přístup vzduchu, podporují zrání a vzniká tak drobné, modré žilkování.

Dodavatel: DELMART s.r.o., U Makra 123, 251 01 Čestlice.

Skladovací podmínky
Skladujte v suchu při teplotě 2-6°C.
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení
Pasterované kravské MLÉKO (původem z Francie), sůl, mlékárenské kultury, živočišné syřidlo.

Výživové hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota 1410 kJ
Tuky 28 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
Sacharidy 1 g
Z toho cukry 0.5 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 2.6 g

Alergeny

Mléko Ano

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Kategorie, ve kterých se produkt nachází

1010772