Žufánek Hruškovica z dubového sudu 40%

Limitovaná edice Hruškovice Žufánek, která vyzrávala v dubovém sudu.

Třetí a na delší dobu poslední produkt z řady archivních destilátů Žufánek stařených v dubových sudech. Po slivovici a vínovici se z chladivého klidu našeho sklepa dostala hruškovice.

Jedná se o stejný ročník, jaký najdete v aktuálně prodávaných lahvích Hruškovice Žufánek, tento ale až do dnešních dní zrál v sudu z francouzského bílého dubu.

Na výrobu jednoho litru hruškovice bylo použito téměř 13 kilogramů hrušek.

O výrobci 

Rodinný ovocný lihovar Žufánek byl založen v září roku 2000 s cílem nabídnout zákazníkům slivovici v kvalitě, kterou znali pouze z domácího pálení. Dnes už to zní samozřejmě, ale v tu dobu šlo o zásadní změnu na trhu.

Nejdůležitějším předpokladem té nejlepší slivovice je to nejkvalitnější ovoce. Proto jsme ještě před spuštěním lihovaru začali vysazovat vlastní ovocné sady. Dnes jich máme 15 hektarů a všechny v režimu ekologického zemědělství.

Proto jsou naše destiláty jedinečné. Zrcadlí se v nich zdejší mikroklima a podloží chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.

Sortiment se postupně rozšířil i o bylinné destiláty a dnes patříme mezi největší světové výrobce těch nejoceňovanějších absintů.