Lilek čerstvý, 1 ks

cca 350 g

27,97 Kč 79,90 Kč/kg

Země původu:: Španělsko

Popis produktu: Lilek čerstvý, 1 ks
Minimální hodnota: 225 g
O PRODUKTU
Lilek je plod příbuzný bramborám a rajčatům. Má poutavou fialovo černou barvu, unikátní houbovitá chuť a typický zelený "čepeček". Má hladkou lesklou pevnější struktura s měkčí dužinou.
Upozornění: Konzumuje se tepelně upravený. Konzumovat ho i se slupkou.
Lilek je součástí mnoha výtečných receptů, použít jej můžete do musaky, ratatouille, zapéct s masem či jinými potravinami - vyzkoušejte jej například zapéct (180°C, 30-40 minut) s bílým jogurtem ochuceným česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem; po vyndání jej posypte směsí kozího sýru (nebo balkánského sýr), granátového jablka a dopečte ještě 5 minut.
TIP
Před vařením je dobré ho nechat tzv. vyplakat. Nakrájejte jej, posolte a počkejte několik minut, dokud lilek nezačne pouštět šťávu. Díky tomu ztratí nahořklou chuť.

Skladovací podmínky: Skladujte při teplotě od +10 do +14°C. Neměl by se skladovat společně s ovocem ani jinou zeleninou.

Složení, alergeny a nutriční hodnoty

Složení: Lilek (baklažán) čerstvý podlouhlý.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Lilek čerstvý, 1 ks

Kategorie, ve kterých se produkt nachází