Zázvor balení

350 g

74,90 Kč 214,00 Kč/kg

Země původu:: Brazílie

Popis produktu: Zázvor

O PRODUKTU

Čerstvý zázvor je jedno z nejvyužívanějších koření. Jeho chuť je v menším množství příjemně štiplavá a pikantní, nicméně při větší koncentraci dodává pokrmům či nápojům velmi ostrou chuť.

Pro kořen zázvoru je na řezu typická především žlutá až béžová barva, u některých odrůd ovšem může mít modrozelené zbarvení, které je typické konkrétně u havajského a čínského bílého zázvoru, v tomto případě se tedy nejedná o plíseň či jinou vadu.

Výborně se hodí do omáček, pečených mas a hlavně jako dochucovadlo v asijské kuchyni. Nastrouhaný nebo nakrájený na plátky lze použít pro přípravu horkých nápojů a limonád. Lze si něj také vyrobit domácí sirup či šťávu.

Skladovací podmínky: Skladujte při teplotě id +4°C do +14°C a relativní vlhkosti do 50%.

Složení, alergeny a nutriční hodnoty

Složení: Zázvor.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Zázvor balení

Kategorie, ve kterých se produkt nachází