Nowaco Pstruh kuchaný s hlavou, hluboce zmrazený

Než se pstruh duhový dostal do velkochovů a řek po celém světě, obýval jen řeky vlévajícíc se do severní části Tichéo oceánu, od ruské Kamčatky přes Aljašku po Kalifornii. Do Čech ho dovezli v roce 1888 z Německa. Dnes se přirozeně vytírá i našich řekách, kterým dříve vládl domácí pstruh obecný.

Chov

Pochází z farmovaného horského chovu Turecko. Tento velkochov disponuje nejmodernějšími technnologiemi a má ideální přírodní podmínky. Chovem neustále proudí čerstvá studená voda z horského potoka, jehož teplota během roku kolísá o pouhý 1°C. Specifické kamenité podloží kladně ovlivňuje chuť masa.

Takovéto podmínky zaručují stálou kvalitu pstruhů značky NOWACO. Vyznačují se pevným masem. Chuťově předčí i mnohem dražší pstruhy odjinud. Naprostá většina spotřebitelů již nechce jiné pstruhy než zmrazené turecké.

O výrobci

Značka Nowaco je součástí společnosti Bidvest. Ta již od roku 1990 rozváží své kvalitní mražené, chlazené i čerstvé potraviny po celém území České republiky. Do jejího sortimentu patří výrobky známých značek, jako zmrzliny Prima, Mrož a Pegas, Dobroty babičky Kláry či mražené pečivo Bagetier. Bidvest působí na pěti kontinentech, část nabízených produktů však firma vyrábí v tuzemsku.