Authentic Vepřová plec bez kosti

Prvotřídní vepřová plec od českého mistra řezníka z naší prémiové řady Authentic.

Máte-li zálusk na pečené či dušené vepřové, je plecko ta správná volba. V kuchyni si s ním poradí úplně každý - maso je šťavnaté a tužší, proto se nemusíte bát upravovat na vyšší teploty. Poslouží, když chcete jen zahnat hlad, ale i když plánujete ohromit hosty šťavnatou hostinou.

Hodí se na pečení, dušení i grilování vcelku, ale pokud chcete vyzkoušet domácí burgery nebo karbanátky, je ideálním kandidátem na mletí. Plecko poslouží i jako základ do vydatného guláše nebo perkeltu a milovníci tradičních zabijačkových dobrot z něj mohou připravit skvělý ovar.

TIP NA PŘÍPRAVU

Vepřová plec je vhodná na úpravu pečením, vařením a dušením (Vepřová plec po selsku, Moravský vrabec). Na různé druhy gulášů a perkeltů, také je vhodná na ovar.

ČESKÉ VEPŘOVÉ AUTHENTIC: KVALITA OD MISTRA ŘEZNÍKA

Národ pochoutek typu „vepřo knedlo zelo“ zaslouží vepřové nejvyšší kvality. Proto představujeme špičkové maso od mistra řezníka Jana Kozáka, které nově seženete pod naší prémiovou značkou Authentic – od všestranné plece po lahůdkovou panenku.

Maso pochází z prasat Agro Jesenice, které chovají v malé obci Radovesice. Zvířata jsou krmena směsmi pšenice, ječmene a sójového i vepřového šrotu a rostou až 168 dní.