Martini Asti

SPECIFIKACE - Bílé suché šumivé víno, světle žlutá barva s jemnou pěnou, odrůda Moscato bianco (bílý muškát), obsah alkoholu 7,5 %.

CHUŤ A VŮNĚ - Jedno z nejlepších italských šumivých vín. Jemná, svěží a nasládlá chuť ovoce je doprovázena vůní grepu a květu bezu.

PÁROVÁNÍ - Vhodné jako aperitiv pro slavnostní příležitosti, k italské zmrzlině a ovocným dezertům.

ZAJÍMAVOST - Výroba spočívá v uzavřeném druhotném kvašení vína nebo moštu, při kterém vzniká alkohol a oxid uhličitý, který se rozpouští ve víně.

O VÝROBCI 

Historie Martini se začala psát roku 1863, kdy se podnikavý Alessandro Martini setkal s bylinkářem Luigim Rossim a rozhodli se převzít společnost National Wine & Spirits Distillery. Rossi tehdy stvořil vermut Martini Rosso, jenž si získal celý svět. Jeho tajné receptury si předávají mistři již po osm generací.

Giuseppe „Beppe“ Musso působí na pozici hlavního mistra ve společnosti od roku 1994. Vybírá vína a řídí proces míchání s bylinami, které jsou dodávány hlavním bylinkářem Ivanem Tuttim. Ten ochutná ročně více jak 500 rostlinných látek, aby zvolil ty nejlepší a nejkvalitnější pro Martini nápoje.

Za Martini Asti stojí mistr šumivých vín Livio Pradi, který spolupracuje s malými pěstiteli z regionu Asti, od nichž odebírá hrozny bílého muškátu. Pro společnost Martini je důležité podporovat italské lokální dodavatele. Sami vznikli v regionu Piedmont, který s oblastí Asti sousedí.

Produkt je určen k prodeji pouze osobám starším 18 let.