Lagris Bramborové těsto

Směs pro přípravu univerzálního bramborového těsta umožňuje rychle a jednoduše vytvořit nepřeberné množství chutných pokrmů a příloh ve sladké i slané formě. 

Můžete ho vyzkoušet na sladko třeba jako taštičky, noky nebo kypré koblížky.

Lze jej použít i pro přípravu krajových specialit, mezi nejznámější patří bramborové placky.

Návod na přípravu:

Ke 400g směsi přidáme 400 ml studené vody, promícháme a vypracujeme těsto. 

Necháme 3 minuty odležet. Tvarujeme knedlíky, taštičky nebo pomocí dvou lžic vykrajujeme noky, které vložíme do neosolené vroucí vody. 

Neplněné knedlíky vaříme cca 20 minut.

Plněné knedlíky, taštičky nebo noky vaříme podle velikosti a tloušťky těsta 5 - 10 minut (dokud nevyplavou na hladinu).

Po uvaření slijeme vodu. 

Knedlíky necháme cca 3 minuty zchladnout a teprve potom porcujeme.

Taštičky nebo noky zakapeme olejem a dobře promícháme, aby se neslepily.

O výrobci:

Lagris jsou výrobky výborné chuti, kvality a přitom příznivé ceny. V současnosti patří Podravka - Lagris mezi nejvýznamnější potravinářské společnosti v tuzemsku. Specializuje se především na rýži, luštěniny, mlýnské obilné výrobky, sůl, ale také sterilovanou zeleninu a těstoviny. Navíc je držitelem prestižního ocenění Czech Superbrands 2016. Kromě odborníků o něm rozhodovali sami spotřebitelé.