Bionebio Javorový sirup BIO 100% Grade C

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. 

Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti. Čím světlejší barva, tím jemnější méně intenzivní vůně a chuť, a tím dražší sirup.

Grade A (Canada No. 1 Light) je velmi světlý jemný a luxusní sirup, vhodný jako dárek.
Grade B (Canada No. 2 Medium) je světlý javorový sirup, méně intenzivní javorové chuti.
Grade C (Canada No.2 Amber) je nejoblíbenější mezi Evropany a má příjemnou javorovou chuť.
Grade D (Canada No. 3 Dark) je tmavý sirup vhodný pro gastronomii a výrobu potravin.

Grade C je vhodný ke stolními použití i k vaření. Hodí se k dochucení již hotových pokrmů: na palačinky, lívance, na bílý jogurt, do musli a na zmrzinové a ovocné poháry. Javorovým sirupem můžete při vaření a pečení nahradit bílý cukr v poměru 3 díly sirupu za 4 díly cukru.

O BIO NEBIO
Bionebio je česká společnost vytvořená pro lidi, kterým na jídle záleží. S mottem „když chcete jíst, ne konzumovat“, přináší řadu nejen biopotravin. Může tak nabídnout kvalitní třtinový cukr, javorový sirup, oříšky, sušené ovoce, v bio kvalitně potom fair trade čokolády, bio pivo, bio sirup z agáve a mnoho dalších potravin.