Berief BIO Ovesný nápoj Natur

Ovesný nápoj vyrobený z celého bio ovsa.

Ovesný nápoj si zachovává lehounce nahořklou chuť ovsa, která je výraznější při podávání za pokojové teploty. Proto jej podáváme lehce vychlazené. Hodí se také na přípravu ochucených nápojů (vanilkového mléka, mléčně-ovocných koktejlů apod.), ale při kombinaci s kakaem vynikne nahořklá chuť kakaa a ovsa, a proto ji nedoporučujeme. Ovesné mléko používáme i na müsli a cereální snídaně, na přípravu sladkých desertů a na pečení i vaření. Díky své nasládlé chuti se většinou nehodí se do slaných pokrmů.

ZAJÍMAVOST

Jaký je rozdíl mezi rostlinným mlékem a rostlinným nápojem? Žádný, rozdíl je pouze v názvu. I když všichni vědí, co to je sójové mléko, a že se skutečným mlékem od krav, koz či ovcí má společné jenom podobné použití, legislativa EU zakazuje výrobcům použití slova „mléko“ na obalu výrobku pro cokoliv jiného než živočišná mléka. Důvodem je obava, že by docházelo ke klamání zákazníků.

O VÝROBCI

Když chcete jíst, ne konzumovat. Bio Nebio je česká společnost specializující se na prodej biopotravin a potravin vhodných pro různá stravování. Prodávají klasiky jako je třtinový cukr, javorový sirup, oříšky a sušené ovoce, v jejich sortimentu se však najde například i bio fair trade čokoláda, bio pivo nebo bio sirupy a šťávy.